Yemen Peaberry Coffee, Yemen'den sınırlı miktarlarda üretilmektedir. Raimah ve Hajjah bölgeleri bölgelerinde yetiştirilmektedir.
Raimah dağlıktır, yani 1.600-3.200 deniz seviyesinden fit yükseklikte iken Hajjah deniz seviyesinden 2.0000-2.400 fit yüksekliktedir. Bu kahveler Yemendeki 75 küçük çiftlikten alınmaktadır.
Peaberry Nedir?
Peaberry çekirdekleri benzersizdir ve çok daha zengin bir tada sahiptir.
İkiz kahve çekirdeği olarak da bilinen bu kahve çeşidi diğer kahve çekirdeğinin gelişmesine engel olur ve kahve meyvesi içerisinde rahat bir şekilde gelişme imkanı bulur. Doğanın adeta bir mucizesi olan bu kahve çekirdeği çeşidi çok az miktarda yetişir. Her bir ağaçta en fazla bir peaberry kahve çekirdeğine rastlanır. Çiftçilerin belki de görür görmez heyecana kapıldığı bu kahve çekirdeği en az onlar kadar tüketicileri de heyecanlandırır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.