RWANDA MIBIRIZI
Mibirizi, Rwanda‘nın Kivu bölgesine getirilen Bourbon cinsi kahve ağaçlarına ismini vermekle birlikte ülkede ilk defa hayata geçirilen kahve üretim misyonunu temsil eden kooperatif olarak da anılmaktadır. Bu kahveler genelde Türk kahve severlerin tercih ettiği, çikolata, kırmızı elma, kırmızı üzüm, çiçeksi tatlar ve meyve aromalarını bünyesinde barındırır. Mibirizi Bourbon kahveleri 90’nın üzerindeki tadım notuyla dünyanın en iyi 10 kahvesinden biri olarak gösterilmektedir.,
RWANDA KİVU LAKE
Rwanda'nın batısındaki Kivu gölü inanılmaz bir iklime sahiptir. Göl kıyısında uzanan yemyeşil tepeciklerinde ki volkanik topraklar, çevredeki endemik bitki örtüsü, durmaksızın yağan bereketli yağmurlarla hayat bulan eşsiz Kivu Lake kahve ağaçları yılda iki kere harman yapma imkanı sunar. Bu muhteşem kahveler volkanik topraklardan, çevredeki bitki örtüsünden, koyu çikolata, yasemin, turunçgiller ve baharat aromalarını alırlar.
RWANDA VIRUNGA
Ülkenin kuzey ucundaki 6 volkanik zirve dünyada nadir görülen meşhur gümüş sırtlı gorillerin ana vatanıdır. Bu zirveler Rwanda'nın en yüksekte yetişmekte olan kahve ağaçlarını da gölgeler. Gün ışığını ve yağmuru iyi alan bu volkanik topraktaki minerallerle kahve meyveleri içinde kiraz, bal, kuş üzümü ve canlı asidik aromaların olduğu eşsiz bir lezzete dönüşür. Her yudumda sürprizlerle karşılaşacağınız özel bir kahvedir Virunga.
NICARAGUA JINOTEGA
De La Noche, Nicaraguanın ortasında yer alan Jinotega bölgesinin kalkınması için sosyal projeler düzenleyen Aldea Global ile iş birliği içerisindeki Rainforest Allience, Fair Trade ve Organik Sertifikalarına sahip kahve üretimi yapan yerel 11 tane çiftçinin mahsulünden harmanlanmıştır. Tatlı bir gövdeye sahip bu kahvede sarı meyve ve sütlü çikolata lezzetlerini alabilirsiniz.
GUATEMALA ANTIGUA
Bölgede yetişen kahveler sert çekirdeklidir. Yıllık sıcaklığı 19 ile 22 arasındadır. Bölgenin geçirdiği kuru ve yağışlı dönemler kahvenin olgunlaşmasını sağlar. En hoş Guatemala kahvesi orta ile tam olgunluk arasında tat bakımından oldukça zengin ve karakteristiktir.
BRAZIL SANTOS
Sao Paulo eyaleti, Brezilya’nın en geleneksel kahve yetiştirilen alanlarından biridir ve Santos Limanı’na ev sahipliği yapmaktadır. Bölge, 413.027 dönüm %100 Arabica kahvesi ekilmektedir. Bir tür arabica olan Bourbon Santos, Brezilya’da yetiştirilen diğer kahvelere oranla asit ve tat olarak daha yoğun bir özellik taşıyor
FRENCH PRESS
İç kısmı cam yapıda olup bulaşık makinesinde yıkanmaya uygundur. Uzun süreli kullanım için elde yıkanması tavsiye edilir.